生物工艺

啤酒氧传感器校准:多气体混合装置保障质量监测

2025-07-14
3 分钟阅读
气拓技术团队
啤酒氧传感器校准:多气体混合装置保障质量监测

啤酒酿造过程中需要准确监测氧含量以确保保质期和口感。气拓为氧传感器校准装置提供多气体质量流量控制器,支持27种预设气体成分,实现啤酒质量监测设备的精确校准。

水、大麦、啤酒花和酵母是制作啤酒的主要成分。在啤酒酿造过程中,加入空气是发酵步骤之一以再生酵母细胞。该步骤下几乎所有来自空气的氧气被消耗,后续步骤中剩余氧气水平应该尽可能低以避免氧化,从而获得高质量的啤酒。

为了确保啤酒的保质期和口感,后续步骤必须连续且准确地监测氧含量。一家高端称重和测量设备制造商专业生产氧传感器,用于测量液体中的剩余氧气量。瑞士工程公司Clerici Engineering建立了校准这些氧传感器的装置,气拓为其提供了质量流量控制器。

氧气、氮气和二氧化碳也存在于啤酒酿造液体中,校准时必须考虑这些其他气体的影响。因此,需要将各种气体(氧气、氮气、二氧化碳以及空气)组合并供应给氧气传感器进行校准。

气拓提供六个EL-FLOW Select系列热式质量流量控制器,作为六条气体供应管线的一部分,用于混合干燥气体以获得特定的所需成分。量程范围覆盖0.0006-3 ln/min,每个质量流量控制器通过空气校准,附带氧气、氮气和二氧化碳额外曲线。六线系统相比四线系统带来更高的准确度和更好的灵活性,可编程多达27种不同的气体成分。通过西门子PLC控制,客户可以简单按下按钮开始使用气体组合物进行校准。

客户需求

  • 准确校准氧传感器以监测啤酒质量
  • 考虑氧气、氮气、CO2等多种气体影响
  • 高精度气体混合,支持小数点后三位
  • 校准测试持续数天到数周
  • 灵活编程多种气体成分

关键要素

  • 精确质量流量控制:热式流量控制器
  • 高工艺灵活性:多达27种预设气体成分
  • 控制灵活性:Profibus协议通信
  • 高分辨率:小数点后三位精度
  • 多量程覆盖:0.0006-3 ln/min

气拓解决方案

  • 气拓EL-FLOW Select系列热式质量流量控制器
  • 六个控制器覆盖0.0006-3 ln/min量程
  • 每个设备支持多种气体和量程
  • Profibus协议增强控制灵活性
  • 西门子PLC控制,触摸屏操作

客户收益

  • 氧传感器校准精确可靠
  • 27种预设气体成分,灵活性高
  • 小数点后三位精度,准确度高
  • USB数据传输便于记录和分析
  • 大幅减少所需设备数量

本文为公司内部资讯,非广告宣传,仅供公司内部交流参考,所载技术方案、参数、应用案例等内容仅供参考,不构成要约或承诺。

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